Halloween w kuchni – strasznie dobre przekąski i desery

Mumie z parówek w cieście francuskim

Składniki:

• 6 parówek
• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 1 jajko
• Kilka ziarenek pieprzu lub czarny sezam do dekoracji
• Ketchup do podania

Przepis:

Ciasto francuskie rozwiń i pokrój w cienkie paski. Każdą parówkę owiń paskami ciasta, pozostawiając niewielką przestrzeń na oczy. Ułóż przygotowane mumie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem. Piecz w temperaturze 200°C przez około 15–20 minut, aż ciasto będzie złociste. Po upieczeniu zrób oczy z odrobiny ketchupu i ziarenek pieprzu lub sezamu.

Halloweenowa pizza – pajęczyna z sera i oliwek

Składniki:

• 1 gotowy spód do pizzy
• 4 łyżki sosu pomidorowego
• 150 g tartej mozzarelli
• Kilka czarnych oliwek
• 1/2 czerwonej papryki
• Oregano
• Sól i pieprz

Przepis:

Spód do pizzy posmaruj sosem pomidorowym i posyp mozzarellą. Paprykę pokrój w cienkie paski. Z oliwek możesz przygotować małe pająki – jedną oliwkę wykorzystaj jako tułów, a z pozostałych wytnij cienkie paski na nogi. Ułóż dekoracje na pizzy i posyp całość oregano. Piecz w temperaturze 200°C przez około 12–15 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.

Halloweenowe babeczki – czekoladowe pająki

Składniki:

• 150 g mąki pszennej
• 50 g kakao
• 100 g cukru
• 1 jajko
• 120 ml mleka
• 80 ml oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 100 g czekolady
• Czekoladowe drażetki do dekoracji
• paluszki

Przepis:

W misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj jajko, mleko oraz olej i wymieszaj tylko do połączenia składników. Ciasto przełóż do papilotek i piecz w temperaturze 180°C przez około 20–22 minuty. Po wystudzeniu rozpuść czekoladę i posmaruj nią wierzch babeczek. Udekoruj je czekoladowymi drażetkami i paluszkami, tworząc oczy i nogi. Właśnie stworzyłeś babeczkowe pająki!

Halloweenowe jedzenie nie musi być trudne ani czasochłonne. Najważniejszy jest pomysł i sposób podania. Zwykłe parówki, pizza czy czekoladowe babeczki mogą zamienić się w zabawne przekąski, które sprawią frajdę zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Warto zaangażować całą rodzinę w dekorowanie potraw i wspólnie stworzyć w kuchni trochę halloweenowego klimatu.