Idealne Dania na Majówkowe Spotkania

Witajcie na naszym blogu! Maj to czas, kiedy sezon grillowy zaczyna się na dobre. W dzisiejszym wpisie podzielimy się przepisami na pyszne dania z grilla, które zadowolą każdego smakosza. Znajdziecie tu zarówno klasyczne przepisy na mięsa, jak i wegetariańskie opcje, które sprawdzą się na każdej majówkowej imprezie. Przygotujcie się na kulinarne inspiracje, które uczynią Wasze majówkowe spotkania wyjątkowymi!

Grillowane Warzywa z Ziołowym Dressingiem

Składniki:

• 1 cukinia
• 1 bakłażan
• 1 papryka
• 1 czerwona cebula
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sok z 1 cytryny
• 1 pęczek świeżych ziół (bazylia, oregano, tymianek)
• Sól i pieprz do smaku

Przepis:

Warzywa pokrój w plastry. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, posiekane zioła, sól i pieprz. Rozgrzej grill i lekko natłuść ruszt. Grilluj warzywa przez około 5 minut z każdej strony, aż będą miękkie i lekko przypieczone. Polej grillowane warzywa ziołowym dressingiem i podawaj na ciepło.

Klasyczne Burgery z Grilla

Składniki:

• 500g mielonej wołowiny
• 1 jajko
• 1 cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• 2 łyżki bułki tartej
• Sól i pieprz do smaku
• 4 bułki do burgerów>
• Ulubione dodatki (sałata, pomidor, ogórek, ser, sosy)>

Przepis:

W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, jajko, cebulę, czosnek, bułkę tartą, sól i pieprz. Uformuj z masy cztery kotlety. Rozgrzej grill i lekko natłuść ruszt. Grilluj kotlety przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą dobrze wypieczone. Podgrzej bułki na grillu. Składaj burgery, dodając ulubione dodatki.

Grillowane Krewetki z Czosnkiem i Cytryną

Składniki:

• 500g krewetek
• 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
• Sok z 1 cytryny
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Świeża pietruszka do dekoracji
• Sól i pieprz do smaku

Przepis:

Krewetki oczyść i osusz. W misce wymieszaj czosnek, sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Dodaj krewetki do marynaty i odstaw na 15 minut. Rozgrzej grill i lekko natłuść ruszt. Grilluj krewetki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą różowe i dobrze wypieczone. Podawaj krewetki posypane świeżą pietruszką.