Wcale nie musisz być mistrzem cukiernictwa, by stworzyć coś efektownego. Wystarczy odrobina wyobraźni, kilka prostych składników i chęć zabawy. Dynia, czekolada, kruche ciasto czy owoce to tylko niektóre z produktów, które mogą posłużyć jako baza do tematycznych smakołyków.
W tym wpisie przygotowałam dla Ciebie trzy pomysły na halloweenowe pyszności – paluchy wiedźmy z migdałami, czekoladowe muffinki-duchy i mini dyniowe serniczki. Wszystkie są łatwe, efektowne i gwarantują, że Twoi goście będą zachwyceni nie tylko smakiem, ale i klimatem rodem z halloweenowej nocy!
Paluchy wiedźmy z migdałami
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 125 g masła
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
- Migdały (całe, jako „paznokcie”)
- Odrobina dżemu truskawkowego (dla efektu „krwi”)
Przepis:
Zagnieć kruche ciasto z mąki, masła, cukru i jajka. Odstaw do lodówki na 30 minut. Uformuj cienkie wałeczki przypominające palce, a na końcach umieść migdały jako paznokcie. Wykonaj delikatne nacięcia nożem, aby uzyskać efekt stawów. Piecz 15–20 minut w 180°C. Po wystudzeniu posmaruj końcówki dżemem, tworząc efekt krwi.
Czekoladowe muffinki-duchy
Składniki:
- 150 g mąki
- 2 łyżki kakao
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 80 ml oleju
- 120 ml mleka
- Bita śmietana i czekoladowe groszki do dekoracji
Przepis:
Wymieszaj składniki suche i mokre w dwóch miskach, następnie połącz je razem. Nałóż ciasto do papilotek i piecz 20 minut w 180°C. Po wystudzeniu udekoruj bitą śmietaną tworząc kształt ducha, a oczy zrób z groszków czekoladowych. Strasznie pyszne i urocze!
Mini serniczki dyniowe
Składniki:
- 250 g twarogu lub serka śmietankowego
- 150 g puree z dyni
- 2 jajka
- 80 g cukru
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- Spód: pokruszone herbatniki + masło
Przepis:
Połącz ser, puree z dyni, jajka, cukier i przyprawy. Na dno foremek wyłóż masę z herbatników i masła, następnie wlej masę serową. Piecz 25 minut w 170°C. Po wystudzeniu możesz ozdobić bitą śmietaną lub polewą czekoladową. Idealne na halloweenowy stół!
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
