Kresto Liofilizowana truskawka 15 g

TRUSKAWKA W PLASTRACH 100% OWOCU liofilizowana, w opakowaniu o gramaturze 15g – to znakomity sposób na przywołanie w dowolnym momencie jednego z ulubionych smaków lata. Chrupiące plasterki o intensywnym smaku i naturalnym aromacie mogą z powodzeniem być wykorzystywane jako składnik lekkich deserów, domowych ciast oraz zdrowych koktajli. Stanowią także idealne dopełnienie ulubionego jogurtu czy musli. Proces liofilizacji polega na mrożeniu truskawek i usuwaniu z nich wody – dzięki temu możliwe jest zachowanie zawartości składników odżywczych wyższej niż w przypadku klasycznego suszenia. Owoce są chrupkie i nie zawierają dodatku cukru ani konserwantów. To produkt bezglutenowy, wegański, o wysokiej zawartości błonnika pokarmowego. Owoce są gotowe do spożycia od razu po otwarciu opakowania, a do wyprodukowania 100g truskawki liofilizowanej wykorzystano 1 kg truskawki świeżej.

Składniki: 

liofilizowana* truskawka; * Liofilizacja jest procesem polegającym na usunięciu wody z uprzednio zamrożonego produktu żywnościowego. Metoda ta pozwala na długotrwałe przechowywanie żywności bez użycia środków konserwujących. Charakteryzuje się wysokim zachowaniem smaku. aromatu i wartości odżywczych - wyższym niż w przypadku klasycznego suszenia Do wyprodukowania 100 g truskawki liofilizowanej zużyto 1 kg truskawki świeżej