Dilan Wiórki kokosowe 100g

Dilan Wiórki kokosowe 100g

Wiórki kokosowe Okrągły orzech kokosowy pod swoją twardą skorupą skrywa wartościowe skarby. Oprócz pożywnego mleczka kokosowego, wart uwagi jest cenny miąższ, który po wysuszeniu w mniejszych bądź większych fragmentach ląduje na naszych stołach. Palmy kokosowe urozmaicają krajobraz wszystkich tropikalnych brzegów morskich. Początków należy się jednak doszukiwać w południowej Azji, Ameryce czy Polinezji, skąd pochodzą najdorodniejsze kokosy. Drzewa na których rosną osiągają nawet 30 m wysokości, a dojrzałe owoce ważą do 2,5 kg. Do czasu zbiorów orzechy kokosowe pozostają w zielonej otulinie, która po usunięciu ukazuje twardą brązową skorupę. Z niej wydzielany jest cenny miąższ, który zostaje starty na drobne wiórki – bez dodatku konserwantów. Aromatyczne i bogate w minerały wiórki kokosowe wykorzystywane są jako chrupiący i wartościowy dodatek do ciast i deserów. Bogactwo błonnik sprawia, że wiórki są również wartościową bazą musli, owsianek czy koktajli.

Składniki:

Wiórki kokosowe

Wartości odżywcze:

• Wartość energetyczna:2429 kJ / 587 kcal
• Tłuszcz: 48 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone: 3,8 g
• Węglowodany: 7,9 g
• Cukry: 5,5 g
• Białko: 25 g
• Sól: 0,5 g